正确答案: E

居民消费的食物种类及其数量的相对构成

题目：膳食结构是指（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]易患性是指（）

多因子遗传病中，人群个体易于或不易于患某种疾病的属性变量

[单选题]分层分析可减少（）

混杂偏倚

[单选题]下列疾病中最适宜开展二级预防的是（）

直肠癌

解析：适合开展二级预防的疾病是指通过早发现、早诊断和早治疗可明显改善预后的疾病。

[单选题]实验流行病学研究中对研究对象进行随机分组是为了（）

提高实验组和对照组的可比性

解析：参加实验研究的对象必须随机地分配到实验组或对照组，即研究对象进入实验组或对照组的机会均等，从而提高两组的可比性或均衡性。

[单选题]实验流行病学的基本特征不包括（）

匹配

[单选题]一种疫苗的双盲试验是指（）

观察者和受试者都不知道谁接种疫苗，谁接种安慰剂

[单选题]下列哪种食用色素经动物实验报道有致癌性（）

苋菜红

[单选题]自然疫源性疾病是指（）

一种疾病的病原体不依靠人而能在自然界野生动物中生存繁殖，并只在一定条件下传给人和家畜

[单选题]就病例对照研究而言，下述错误的是（）

属于描述性研究