正确答案: A

氢键

题目：维系蛋白质二级结构稳定的化学键是（）。

解析：蛋白质的二级结构指肽链局部主链原子的空间排布，靠氢键维持稳定。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]1分子β-羟丁酸彻底氧化为CO2和H2O生成多少分子ATP（）。

22.5

解析：β-羟丁酸脱氢（NADH+H+）再裂解为2分子乙酰辅酶A，氢进入呼吸链氧化生成2.5分子ATP，2分子乙酰辅酶A进入三羧酸循环生成20分子ATP（注：NADH+H+和FADH2进入呼吸链与氧化合生成水与ADP的磷酸化耦联分别生成2.5分子和1.5分子ATP是最新算法）。

[单选题]人体多数组织细胞内糖氧化的主要方式是（）。

糖有氧氧化

[单选题]可用于蛋白质定量的测定方法是（）。

以上都可以

[单选题]下列哪种氨基酸可以在体内转变生成黑色素？（）

酪氨酸

解析：酪氨酸可以生成多巴、多巴醌、吲哚醌、黑色素。

[单选题]关于Km值的说法哪项正确？（）

是酶的特征性常数，与酶浓度无关

解析：Km值是酶促反应速度为最大速度一半时的底物浓度。是酶的特征性常数，与酶浓度无关。Km值可以近似地表示酶和底物的亲和力。Km值越小则底物与酶的亲和力越大，催化效率越高。

[单选题]脂肪酸彻底氧化的产物（）。

CO2、H2O和释出能量