正确答案: E

厌氧培养基

题目：庖肉培养基属于（）。

解析：4.选择培养基能抑制某类细菌的生长，而有利于目的菌生长。营养培养基是在基础培养基中加入营养物质，血琼脂是对各种细菌均有营养作用。鉴别培养基利用各种细菌对糖、蛋白质的分解能力不同，来观察细菌生长时分解底物的情况。厌氧培养基需在培养基中加入还原剂以降低培养基的氧化还原电势。

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[单选题]用于大肠菌群最佳分离平板为（）。

EMB

[单选题]尘埃是空气中微生物的重要载体，体积较大的颗粒尘埃因地心引力的关系而迅速下沉，但可长期保持悬浮状态的尘埃颗粒直径应为（）。

1μm

[单选题]在对医疗机构排放的污水监测时，沙门菌的监测频率是（）。

每季不少于一次

[单选题]可疑食品中蜡样芽孢杆菌的计数应选择（）。

MYP平板