正确答案: B

霉变甘蔗中毒

题目：主要以神经系统症状为主的食物中毒是（）

解析：霉变甘蔗中毒主要以神经系统症状为主，其他选项不以该症状为主。

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[单选题]以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是（）

心脏衰竭型

[单选题]下列能引起化学性食物中毒的是（）

苦井水

解析：苦井水中的亚硝酸盐含量较高，可因此中毒，属于化学性食物中毒。

[单选题]引起臭米面食物中毒的致病菌是（）

椰毒假单胞菌

[多选题]毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型（）

胃肠炎型

溶血性

神经、精神型

脏器损害型