正确答案: ABCD

冷冻保藏 冻干保藏 传代保藏 矿物油中浸没保藏

题目：发酵生产中常用菌种的保藏方法有（）.

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学习资料的答案和解析：

[多选题]发酵罐的接种量的大小与（）有关.

菌种特性

种子质量

发酵条件