正确答案: A

正确

题目：豆制品生产用水一定要用使用软水。

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[单选题]脂质包括（脂肪）和（）。

类脂

[单选题]果品的糖制是以糖的（）为基础。

保藏作用

[单选题]对出口的水果，植物检疫部门通常会要求对水果进行（）处理后，才准予放行。

B、灭虫

[单选题]在气调贮藏中，氧气对呼吸强度的抑制必须降到（）以下才能起作用，但不宜低于（）。