[单选题]在大肠杆菌的多肽链合成中，其氨基端的氨基酸残基是（）

正确答案 ：C

N－甲酰蛋氨酸

[单选题]在糖原分解过程中下列哪种酶没有参加（）

正确答案 ：E

己糖激酶

[单选题]蛋白质生物合成中多肽链的氨基酸排列顺序取决于（）

正确答案 ：D

相应mRNA中核苷酸排列顺序

[单选题]从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质，且不能变性，用下列哪种方法较好（）

正确答案 ：B

加中性盐使蛋白质沉淀

[单选题]下列物质中哪一个不经NADH氧化呼吸链氧化（）

正确答案 ：A

琥珀酸

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