[单选题]在我国用于烧伤成人的能量消耗计算方法是（）。

正确答案 ：A

1000×体表面积+25×烧伤面积（％）

解析：第三军医大学公式：烧伤成年人kJ(kcal)/d=4184 kJ,(1000 kcal)/m2×体表面积(m2)+104.6kJ(25kcal)×烧伤面积％。此公式是我国仅有的烧伤成年人热量估算公式，它以体表面积计算静态能耗(REE)，较Curreri公式以体重计算更加合理。

[单选题]对于静卧休息的发热患者，体温每升高1℃，需增加的能量摄入相当于基础代谢需要量的（）。

正确答案 ：C

13%

[单选题]下列哪项是目前外科患者中最常见、最严重的营养问题（）。

正确答案 ：D

PEM

解析：PEM（protein energy malnutrition）为蛋白质—能量营养不良症，其余均为错误拼法。

[单选题]在烧伤治疗中，能与许多酶组合并促进烧伤创面愈合的微量元素是（）。

正确答案 ：E

锌

解析：锌能够与许多酶组合并促进烧伤创面愈合。

[单选题]烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是（）。

正确答案 ：B

（1000～2000）kcal：10g

解析：烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是（1000～2000）kcal：10g。

[单选题]住院患者预后营养指数（PNI）和营养危险指数的共用评定参数是（）。

正确答案 ：C

血清白蛋白

解析：预后营养指数（PNI）常用来估计营养状况，需测定白蛋白、肱三头肌皮肤褶皱厚度、皮肤超敏试验、转铁蛋白等；营养危险指数（NRI）=（1.519×血白蛋白g/L）+（0.417×实际体重/平日体重×100）。

[单选题]张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。

正确答案 ：

[单选题]男性，30岁，欲行外痔切除术入院。

正确答案 ：

[单选题]男性，36岁，炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查，烫伤面积约45％，60％为三度，12％为二度，分布在胸部、四肢，病人血压90/60mmHg，尿少，神志清醒，病人处于休克期。

正确答案 ：

[单选题]扁桃体切除术后应该避免（）。

正确答案 ：C

过咸过酸食物

查看原题 查看所有试题