正确答案: E

亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏

题目：下列对维生素B1理化性质的叙述，不正确的是（）。

解析：维生素B1易氧化，并易被亚硫酸盐破坏。

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[单选题]某试液用1cm比色皿测得透光率为T，若用2cm比色皿测定时，透光率的变化将是（）。

减小

解析：增加比色皿的厚度，透光度将减少。

[单选题]质量、时间、热力学温度的SI基本单位依次是（）。

千克、秒、开尔文

[单选题]常温常压下，在空气中为气体的物质是（）。

一氧化碳

解析：其他物质常温常压下皆为液态。

[单选题]50gNaNO溶于水并稀释至250ml，则此溶液的质量浓度是（）。

200g/L

解析：50g/250ml=200g/L。

[单选题]哪种物质与氯气作用生成漂白粉（）。

氢氧化钙

[单选题]氧气通常灌装钢瓶的颜色是（）。

天蓝色

[单选题]在痕量分析中，下列哪些是决定分析方法检出限的重要因素（）。

空白本底值的大小

解析：在痕量分析中，空白本底值的大小是决定分析方法检出限的重要因素。

[单选题]下列哪项是食用植物油的主要成分（）。

不饱和脂肪酸甘油酯

解析：植物油的主要成分是不饱和脂肪酸的甘油脂，动物油是饱和的。

[单选题]哪项是与有色配合物的摩尔吸光系数有关的因素（）。

入射光波长

解析：摩尔吸光系数定义规定了比色皿厚度为1cm，有色配合物的浓度为1M。它取决于入射光的波长和吸光物质的吸光特性，亦受溶剂和温度的影响。