正确答案: B

0.7～1cm

题目：用柠檬片装饰鸡尾酒时，应将其切成（）厚的薄片。

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[单选题]当主人离席去祝酒时，服务员要手托（）酒，跟随在主人的身后。

两种

[单选题]在特殊酒水服务中，服务员应提供（）以满足宾客的特殊需求。

D、相应的服务

[单选题]感官鉴定是以人们的感觉器官对（）的感官性状进行鉴定，从色、香、味、形四个方面和正常食

B、食品