正确答案: B

酶蛋白

题目:在结合酶中决定酶专一性的是

解析:酶对其催化的底物具有较严格的选择性,即一种酶仅作用于一种或者一类化合物,或一定的化学键,酶的这种特性称为酶的特异性或专一性。酶具有这种专一性的原因为不同酶具有不同的结构,包括化学结构与空间结构。而产生这种结构差异的原因在于酶蛋白的不同,因此决定酶的专一性的因素为酶蛋白。故选B。

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学习资料的答案和解析:

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  • 皮脂腺囊肿

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  • 调磨下切牙唇斜面和少许上前牙舌面


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