正确答案: D

禁食，待病情缓解后，给予高碳水化合物、低脂半流质膳食

题目：慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起（）

负钙平衡

解析：蛋白质不足可能是导致营养不良儿童出现骨骼生长迟缓和骨质量减少的重要病理学因子。原发性骨质疏松症患者蛋白质摄入不足或过量均可能对钙平衡和骨组织起负性调节。蛋白质摄入超过100g／d，可通过促进尿钙排泄，导致负钙平衡。

[单选题]下列能使食品腐败变质的是（）。

常温储存

[单选题]对血脂的主要成分描述正确的有（）

甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂、胆固醇酯

解析：考查血脂的主要成分，注意要与血浆脂蛋白区分，不能混淆。