[单选题]下列属于多糖的是（）

正确答案 ：D

果胶

[单选题]提取药材中的原生苷，除了采用热乙醇提取外，还可选用（）

正确答案 ：A

A.沸水B.三氯甲烷C.乙醚D.冷水E.酸水

[单选题]不属于多糖的是（）

正确答案 ：

[单选题]下列有关苷类性质的叙述，错误的是（）

正确答案 ：

[单选题]属于动物多糖的是（）

正确答案 ：E

甲壳素

[单选题]最易被水解的是（）

正确答案 ：A

氮苷

[单选题]通过羧基与糖端基羟基脱水生成的苷是（）

正确答案 ：

[单选题]只水解α-D-葡萄糖苷键的酶是（）

正确答案 ：A

A.麦芽糖酶B.纤维素C.蜗牛酶D.转化糖酶E.杏仁苷酶

[单选题]还原糖反应后产生砖红色沉淀的是（）

正确答案 ：

[单选题]可用于确定糖与糖之间连接顺序和连接位置的是（）

正确答案 ：

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