正确答案: A

日晒

题目：可降低粮食中B(a)P含量的方法是（）。

解析：苯并（a）芘对热稳定，几乎不溶于水，但日光及荧光可使其发生光氧化反应。

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[单选题]致使食品发生腐败变质的主要微生物是（）。

细菌

[单选题]原发性维生素缺乏的主要原因是（）。

摄入不足