正确答案: C

玫瑰疹

题目：伤寒患者典型的临床症状为（）

解析：伤寒患者典型的临床症状为持续高热、相对缓脉、玫瑰疹、肝脾肿大与白细胞减少。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为（）

细菌性痢疾

[单选题]低碘膳食适用于下列哪种疾病（）

甲状腺功能亢进

解析：碘在体内主要参与甲状腺素的合成，甲状腺功能亢进患者应选择低碘膳食。

[单选题]高碘膳食适用于下列哪种疾病（）

甲状腺功能减退

解析：补充碘可以刺激甲状腺素的分泌，故高碘膳食适用于甲状腺功能减退患者。

[单选题]葡萄糖耐量因子的组成成分为（）

铬

[单选题]下列说法错误的是（）

当摄入量达到RDA水平以后，继续增加摄入量更加有益于人体健康

解析：当摄入量达到RDA水平时，几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险；当摄入量达到RDA水平以后，继续增加摄入量不会带来更多的好处，但若不超过UL水平也不会对健康造成危害；摄入量超过UL水平时如再继续增加，则产生毒副作用的可能性也随之增加。

[单选题]下列食品添加剂可以按生产需要使用的是（）

甘草

解析：甘草不仅是我国常用的一种药草，而且是民间传统生产的香料和干果类所广泛使用的一种天然防腐剂。甜度约为蔗糖的200倍，具有独特甘味及呈味效果，食用安全，我国允许按生产需要使用不加限制。

[多选题]膳食中具有降低血压作用的矿物质是（）

A.钾B.钠C.钙D.镁E.铁

解析：钾具有促进尿钠排泄、抑制肾素释放、舒张血管、减少血栓素的产生等作用，因此给高钠引起的高血压患者补充膳食钾后降压效果明显；钙能促进钠从尿中的排泄而降血压；镁能降低血管的紧张性和收缩性、减少细胞钙的摄取而致细胞质中的钙降低及促进舒血管作用PGI2的产生，因此也有降压作用。

[单选题]微核试验可用于检测（）

断裂剂