正确答案: C

C、盖章的批次出厂检验报告复印件

题目：餐饮服务提供者采购集中消毒餐饮具的，应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章（或签字）的营业执照复印件和下列哪个复印件：（）

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[单选题]潜在不安全产品是指（）

超出关键限值的条件下生产的产品

[单选题]风险评估的四个阶段依次是（）。

A、危害识别、危害描述、暴露评估、风险描述