正确答案: C

葡萄球菌中毒

题目：以恶心、呕吐为主要症状的食物中毒为（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]鉴于食源性寄生虫病对人类健康的危害，我国规定，在生猪屠宰中，必检的寄生虫是（）

旋毛虫

[单选题]牛乳中掺入三聚氰胺的作用是（）

提高乳的"蛋白质"含量

[单选题]销毁的适用对象正确的是（）

以上都正确

[单选题]属于腐败菌，在罐头食品中比较常见的是（）

梭菌属

[单选题]20世纪50年代发生于日本水俣湾地区的水俣病，是指（）

汞中毒