[单选题]植物中的苯丙酸大多含有（）

正确答案 ：A

酚羟基

解析：植物中的苯丙酸大多含有酚羟基，所以答案为A。

[单选题]植物中的苯丙酸通常的存在方式是（）

正确答案 ：A

酯

解析：植物中的苯丙酸大多与醇、氨基酸、糖、有机酸结合成酯，所以答案为A。

[单选题]能发生Keller-Kiliani反应的为（）

正确答案 ：C

西地兰

解析：西地兰含2，6-二去氧糖，能发生三氯化铁．冰醋酸反应，即Keller-Kiliani反应。

[单选题]根据螺甾皂苷元哪一位构型不同，可分为螺甾烷醇和异螺甾烷醇类（）

正确答案 ：B

25

解析：根据螺甾皂苷元的C位的甲基位于F环平面的上或下，分为螺甾烷醇和异螺甾烷醇类。

[单选题]具有下面所示母核的化合物应为（）

正确答案 ：B

黄酮类

解析：黄酮类化合物的基本母核是2-苯基色原酮结构。

[单选题]木脂素是一类由苯丙素聚合而成的天然产物，多数为（）

正确答案 ：A

双分子苯丙素聚合

[单选题]下列成分中不是挥发油成分的是（）

正确答案 ：C

二萜衍生物

[单选题]强心苷在含0.02～0.05mol/L稀盐酸的水醇中短时间回流可以水解（）

正确答案 ：B

苷元与2-去氧糖之间的苷键

[单选题]秋水仙碱具有（）

正确答案 ：D

治疗急性痛风及癌细胞生长抑制作用

[单选题]甾体皂苷类的C17侧链为（）

正确答案 ：C

含氧螺杂环

解析：C甾类的C侧链为羟甲基衍生物，强心苷类的C侧链为不饱和内酯环，甾体皂苷类的C侧链为含氧螺杂环，植物甾醇和昆虫变态激素的的C侧链都是脂肪烃，胆酸类的C侧链为戊酸。

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