• [单选题]抗生素发酵的哪个步骤是生产过程中的重要环节（）
  • 正确答案 ：B

  • B、消毒灭菌


  • [单选题]有关α-淀粉酶的说法正确的是（）
  • 正确答案 ：D

  • 以上都正确


    • 查看原题 查看所有试题


    发酵工程题库题库下载排行
    必典考试
    发酵工程题库题库最新资料
    推荐科目： 发酵工程题库 食品安全学题库 肉制品工艺学题库 食品添加剂题库 食品风味题库 食品中有害成分题库 食品生物技术题库 食品化学题库 食品生物技术题库 酿酒工艺学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号