正确答案: C

20分钟

题目：蒸煮螃蟹时水开后至少还要再煮多少分钟，才可能把蟹肉内的病菌杀死：（）

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[多选题]《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的洗手程序内容包括（）

双手弄湿并涂上洗涤剂后，互相搓擦20秒

用自来水彻底冲洗双手，工作服为短袖的应洗到肘部

用清洁纸巾、卷轴式清洁抹手布或干手机弄干双手

[单选题]食品生产企业应当按照食品安全标准对所生产的食品（）进行检验。

逐批