正确答案: C

仪容仪表

题目：（）是提供优质服务的客观要求。

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[单选题]以下不属于宾客对餐饮的心理需求的是（）

风味

[单选题]以下不属于餐饮的间接产品的是（）

餐具

[单选题]以下不属于结账时需要注意的是（）

结账方式

[单选题]宴会厅堂中的各种装饰与设备都是为（）．

烘托进餐情趣

[多选题]装盘的原则是（）

A、将重高物放在里面

B、将轻低物放在外面

C、先用物品放在外面、上面

D、后用物品放在里面、下面