[单选题]与氨性氯化锶反应生成绿色至棕色沉淀，说明该黄酮分子具有的基团是（）

正确答案 ：A

A.邻二酚羟基B.5-羟基C.3-羟基D.7-羟基E.甲氧基

[单选题]芸香苷的苷元是（）

正确答案 ：

[单选题]最难被酸水解的黄酮苷是（）

正确答案 ：

解析：葛根素为碳苷，碳苷最难被酸水解，其他四个都是氧苷，容易被酸水解。

[单选题]酸性最强的是（）

正确答案 ：A

A.7，4’-二羟基黄酮B.7-羟基黄酮C.4’-羟基黄酮D.5-羟基黄酮E.2’-羟基黄酮

[单选题]分离黄酮类化合物最常用的方法是（）

正确答案 ：

[单选题]花色素在pH值8.5时显（）

正确答案 ：

[单选题]可用于区别黄酮和黄酮醇的反应是（）

正确答案 ：

[单选题]在甲醇溶液中的UV光谱具有两个主峰（带Ⅰ和带Ⅱ），且带Ⅰ在304～350nm的是（）

正确答案 ：A

A.黄酮B.黄酮醇C.查耳酮D.二氢黄酮E.异黄酮

[单选题]二氢黄酮C环1、2位间键断裂生成的开环衍生物是（）

正确答案 ：B

查耳酮

[单选题]属非平面型分子，水溶性较强的是（）

正确答案 ：

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