正确答案:

题目：人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应

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学习资料的答案和解析：

[单选题]维生素E的适宜摄入量是（）

14mgα-TE／d

[单选题]阻碍碘吸收的矿物质元素是（）

钙

解析：阻碍碘吸收的矿物质元素是钙、镁、氟。

[单选题]男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。