正确答案: C

甘氨酸

题目：提供其分子中全部N和C原子合成嘌呤环的氨基酸是（ ）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]体细胞突变可能的后果不包括

遗传性疾病

解析：突变的后果，取决于化学毒物所作用的靶细胞，是生殖细胞还是体细胞，如果是体细胞，仅能在直接接触该物质的个体身上表现出来，而不可能遗传到下一代，后果包括：肿瘤、衰老、动脉粥样硬化及致畸；如是生殖细胞，其影响才有可能遗传到下一代，后果包括：显性致死、遗传性疾病、增加遗传负荷、生殖毒性等。

[单选题]DNA损伤修复系统中，DNA损伤部位仍然存在，严格说来，是一种耐受过程的修复是

复制后修复

解析：复制后修复只是通过填补损伤部位，使复制得以继续进行，但DNA损伤部位仍然存在。所以严格来说，不是修复，而是一种耐受过程，一种以容忍损伤继续存在和在高突变率情况下，以换取细胞继续生存的耐受过程。

[单选题]下列关于亚慢性毒性试验动物染毒剂量的分组的描述正确的是

高、中、低三个剂量组及阴性对照组

[单选题]如果食物中完全不含有叶酸，约( )个月即可使体内的叶酸全部消耗完。

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[单选题]误食大量亚硝酸钠可引起

肠源性青紫症

解析：肠源性青紫症是亚硝酸盐中毒的典型症状。

[单选题]下列可以满足人群中50%个体对该营养素需要的指标是（ ）

平均需要量

解析：该题考核膳食营养素参考摄入量相关指标的概念。

[单选题]大豆皂苷经酸性水解后其水溶性组分主要为（ ）

糖类

解析：大豆皂苷为五环三萜类皂苷，经酸水解后其水溶性组分主要为糖类，如葡萄糖、半乳糖、木糖等。

[多选题]以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有

肉类

豆类

蛋类