正确答案: A

加工班组

题目：（）主要负责菜点原料的拣摘、洗涤、加工、切割

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[多选题]餐饮有形产品质量包括（）的质量。

餐饮设施设备

菜点酒水

客用品

服务环境

[单选题]财务人员对采购入库材料的账款管理，属于餐饮成本综合管理中的（）。

付款管理