正确答案: B

脂肪供给占总能量的25％，最多不超过30％

题目：动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]关于肿瘤患者，以下说法错误的是（）

胃肠道功能减弱或伴白细胞减少的易感染的肿瘤患者，有营养支持的指征，以肠外营养为适宜

解析：胃肠道功能减弱或伴白细胞减少的易感染的肿瘤患者，有营养支持的指征，以肠内营养为适宜。

[单选题]急性肾衰竭多尿期饮食治疗（）

多选含钾丰富的蔬菜、瓜果

[单选题]不属于慢性胃炎的病因（）

食用粗糙食物过多

[单选题]急性胰腺炎患者恢复期营养治疗是（）

可经口给不含脂肪、高碳水化合物的流质

解析：急性胰腺炎患者恢复期，可经口给予不含脂肪、高碳水化合物的流质，蛋白质不宜过多，禁食有刺激性的食物。

[单选题]肝性脑病患者选择蛋白质食物（）

大豆蛋白质为主

解析：肝性脑病患者暂时不宜供给含动物蛋白质的食品，应补充含支链氨基酸丰富的大豆蛋白。

[单选题]急性胆囊炎发作时应采用（）

无脂清流膳食

解析：急性胆囊炎发作时为了减少胆汁分泌，应选择无脂清流膳食。

[多选题]胰腺部分切除术后，饮食原则应包括（）。

限制动物脂肪

适量限制蛋白质

解析：胰腺部分切除术后早期以静脉营养为主，术后3～4d，肠蠕动恢复正常后拔出胃管，给予无脂流质，以后可进低脂半流食，少量多餐，还应适当限制糖类，适量补充蛋白质。

[单选题]男，28岁。主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心，下腹阵发性绞痛，腹泻多次，水样便转脓血便，里急后重，肠鸣音亢进。查体：体温39.6℃，左下腹有压痛。检验：血常规，白细胞11.3×109／L，粪便镜检满视野红白细胞。

[单选题]患者，男性，20岁，身高171cm，体重49kg，因车祸致颈椎损伤、高位截瘫，术后并发感染、食管瘘并出血，生化检查示血浆清蛋白32.7g/L。