正确答案: C

C、清洁卫生程度

题目:我国旅游涉外饭店星级标准,是以饭店的建筑设备、设施条件,设备设施维修程度,(),服务项目、服务质量,管理水平和宾客意见等六项标准来确定的。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]白葡萄酒最佳饮用温度为()。
  • C、7~10℃


  • [单选题]澳大利亚位于()半球,在太平洋和印度洋之间。
  • B、南


  • [单选题]客房部使用的机器清洁设备有吸尘器、(),洗地机、洗地毯机和打蜡机等。
  • B、吸水机


  • [单选题]客房服务员处理疑难问题一般要具备日常服务工作经验、丰富的饭店业务知识,()和讲究语言技巧。
  • C、敏捷的思维能力


  • [单选题]关于处理投诉选择地点,正确的表述是()。
  • B、为冷静处理问题,应选在非公共场合


  • [单选题]确定客房部人员定额的计算方法有(),按岗位定员,按职责范围定员,按劳动效率定员。
  • A、按比例定员


  • [单选题]冲洗空调器滤网属计划卫生,每冲洗一间约需5分钟,而员工每天的工作量为()间。
  • C、80


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