正确答案: ABC
题目:饭店密集型发展战略的具体形式主要有( )。
解析:密集型发展战略具体形式有:①市场渗透,是指饭店利用自己在原有市场上的优势,积极扩大经营规模和接待能力,不断提高市场占有率和销售增长率,以促进饭店的不断发展②产品发展,是指饭店依靠自己的力量,努力进行产品创新,提高产品质量,从而使饭店不断发展;③市场发展,是指饭店在原有市场的基础上,去寻找和开拓新的市场,以扩大销售,促进饭店的不断发展。
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