正确答案:

题目：闽南机制乌龙茶的一般初制工序包括晒青、（）、（）、初揉、初烘、包揉、复烘、复包揉和足火。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]某批铁观音对样审评，加权平均后的品质总分为76分，应定（）及

D、三级

[单选题]常用“扁平光滑”描述（）扁直平坦光洁平滑的外形。

C、西湖龙井

[单选题]（）名茶素有“形美、色艳、香浓、味醇”四绝。

C、洞庭碧螺春；

[单选题]（）情况下，食品标签上可以免除保存日期或保质日期的标志。

保存期18个月以上

[单选题]石亭绿注主销市场是（）地区。

港、澳地区、新加坡