正确答案: C
吐温80
题目:聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯的商品名称是()
解析:此题考查常用表面活性剂的种类。吐温类和司盘类表面活性剂是非离子型表面活性剂中重要的两类,司盘类表面活性剂是脱水山梨醇脂肪酸酯,司盘60为单硬脂酸酯,司盘85是三油酸酯,而吐温类表面活性剂则是聚氧乙烯脱水山梨醇脂肪酸酯,吐温20为单月桂酸酯,吐温40为单棕榈酸酯,而吐温80则为单油酸酯。故聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯应为“吐温80”。所以本题答案应选择C。
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