正确答案: E

病后多见带菌者

题目：关于人类沙门菌感染肠炎型（食物中毒），叙述不正确的是（）

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[单选题]耐热肠毒素的检测方法是（）

乳鼠灌胃法

[单选题]下列细菌中，DNA酶阳性的是（）

黏质沙雷菌