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正确答案:
B
甘氨酸
题目:胶原蛋白中最多的氨基酸残基是:()
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[单选题]下列哪种氨基酸是酸性氨基酸?()
谷氨酸
[单选题]牛胰岛素由A、B两条链组成,其中B链是:()
30肽
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蛋白质变性主要是其()结构受到破坏,而其()结构仍可完好无损
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