正确答案: B

氰化物

题目：环境中易引起持续性蓄积危害的污染物不包括

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学习资料的答案和解析：

[单选题]膳食纤维最好的食物来源是

蔬菜、水果

[单选题]我国常见的地方病不包括

水俣病

解析：我国常见的生物地球化学性疾病有碘缺乏病、地方性氟中毒和地方性砷中毒。此外，克山病、大骨节病等病因虽尚未完全肯定，但都有明显的地区性，也列入生物地球化学性疾病的范围。

[单选题]我国最新的《生活饮用水卫生规范》规定的总大肠菌群数为

0个／100ml

[单选题]有机磷农药区别于氨基甲酸酯类农药中毒机制是

使胆碱酯酶老化

[多选题]安慰剂只限于以下哪些情况使用

本病目前无特效治疗方法

本病有明显的自愈趋势

短时间延误治疗对预后无重大影响

[单选题]脂肪酸β–氧化的限速酶是

肉碱脂酰转移酶I

[多选题]有关N－亚硝基化合物的正确说法是

是有强烈致癌性

N―亚硝胺需代谢活化

VitC、VitE有一定阻抑亚硝基化作用