正确答案: ACDE

畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织中,属于优质蛋白质 畜禽肉中含有能溶于水的含氮浸出物 畜肉类脂肪以饱和脂肪酸为主,其主要成分是甘油三酯 畜禽肉可提供多种维生素,其中主要以B族维生素和维生素A为主

题目:下列关于畜禽肉类的营养价值,描述正确的是( )

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学习资料的答案和解析:

  • [多选题]高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者?( )
  • 心血管疾病

    胆囊疾病

    糖尿病

    便秘患者


  • [多选题]老年性痴呆的病因( )。
  • 遗传因素

    既往有精神病史

    食物中铝含量过多

    受过重大打击


  • [多选题]佝偻病恢复期可使用( )。
  • 夏季晒太阳

    冬季口服维生素AD丸


  • [多选题]鱼类保鲜的方法是
  • 低温

    盐腌

    防止微生物污染

    减少鱼体损伤


  • [多选题]小青龙汤的药物组成是( )
  • 麻黄、桂枝

    细辛、干姜

    芍药、炙甘草

    半夏、五味子


  • [多选题]采用活动标志取穴法的穴位有( )
  • 少府

    劳宫

    听宫

    曲池


  • [多选题]妊娠3月以内,下腹部和腰骶部的穴位禁针;妊娠3月以上,不宜针刺上腹部穴位以及能引起子宫收缩的腧穴,这包括下列选项中的( )
  • 合谷

    三阴交

    至阴


  • [多选题]推拿手法中的补法应是( )
  • 作用时间较长

    刺激较弱

    具有兴奋作用


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