正确答案: D

煮鸡蛋

题目：餐刀、餐叉通常配套使用，早餐时作食用除（）以外各种蛋类。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]服务员的语言艺术可通过（）来提高。

D、看、听、想、说四个方面

[单选题]（）是瓷器餐具正确的消毒方法。

B、煮沸、蒸汽、干热、化学

[单选题]上菜服务中要掌握好上菜的时机，多桌宴会的上菜应根据（）进餐速度。

主桌

[单选题]华中南地区食性偏杂，（）所占比重较高。

肉品

[单选题]（）是元宵节之夜的民间活动。

D、猜迷语

[单选题]下列（）做法是与优质服务相违背的。

A、客人进餐中，自己添加酒水饮料