正确答案: C

大肠

题目：（）中肠道菌群能利用简单物质，合成少量B族维生素和维生素K。

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[单选题]罐头食品是指密封包装，经严格（）能在常温条件下长期保存的食品。

加热

[单选题]葡萄糖耐量因子的组成成分为（）

铬

[单选题]人类终生每日摄入某物质而不产生任何已知不良效应的剂量称为（）

ADI

[单选题]下列关于食品保藏原理叙述错误的是（）

低温保藏法可以破坏食品中的酶来保藏食品

解析：低温保藏法可以降低食品中的酶活性来保藏食品，而并非通过破坏食品中的酶。

[多选题]毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型（）

胃肠炎型

溶血性

神经、精神型

脏器损害型

[单选题]某年某地的简略寿命表中0岁组的期望寿命为68岁，则1岁组的预期寿命（）

不一定