[单选题]酵母在有氧情况下，将可发酵性糖代谢生成（）

正确答案 ：C

酒精

[单选题]浅色根芽的长度为麦粒的（）

正确答案 ：

[单选题]CO2洗涤发酵液是为了降低啤酒中（）。

正确答案 ：A

乙醛含量

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