正确答案: A

稻草

题目：草菇喜欢生长在（）上。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]中国烹饪是科学、是艺术，属于（）范畴。

A、文化

[单选题]自然物的美到处可见，是非常广阔的，自然美的主要特征侧重于（）。

A、艺术美

[单选题]在烹制菜肴的过程中，除了加入适量的油以外，还加适量的酒，主要是利用（）达到复合成美味的效果。

酯化作用

[单选题]下列鹿尾中以（）质佳味美。

马鹿

[单选题]宴席菜单设计的原则是：以价格定档次，数量与（）相统一。

质量