正确答案:

题目：人体营养状况评价的内容包括（）和（）两个方面。

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[单选题]肝性脑病膳食应()

C．低蛋白质膳食

[多选题]可用尿负荷实验结果评价人体营养状况的维生素是（）。

维生素B1

维生素C

烟酸

维生素B2

[单选题]肝昏迷（）

低蛋白膳食