正确答案:

题目：采用高温制曲、晾堂堆积、清蒸回酒等工艺，用石壁泥底窖发酵，酱香柔润为其特点的酱香型白酒，以（）为代表。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]连续消毒时，培养基在维持罐中的时间为（）

B、5-7min

[单选题]与VC发酵过程有关的物质是（）

D、以上都对

[单选题]空气净化的方法大致有（）。

D、A+B+C