正确答案: D

7-脱氢胆固醇

题目：在皮肤中经光照可以转变成维生素D3的是（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]胆固醇及甘油三酯血症的饮食治疗是（）

限制总能量摄入，限制胆固醇摄入量<200mg／d

解析：考查混合型高脂血症的饮食治疗。与其他型高脂血症有所区分。

[单选题]人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢的（）

70％～80％

解析：体格对人体基础代谢的影响。

[单选题]由色氨酸转变成烟酸需要的维生素是（）

维生素B2、维生素B6

解析：色氨酸转变成烟酸需要维生素族参与完成，主要是维生素B2和维生素B6。

[单选题]食物特殊动力作用最强的是（）

蛋白质

解析：考查食物特殊动力作用。蛋白质、脂肪、碳水化合物的食物特殊动力作用分别为：30％、4％、6％，混合食物为10％左右。

[单选题]在耐力运动中，主要的供能物质是（）

脂肪

[单选题]血浆钾浓度与疾病关系的叙述，错误的是（）

过量的钾通过释放到血液中得到稀释，故不易发生问题

[单选题]评价食物蛋白质的质量，常以消化率、生物学价值（BV）、蛋白质净利用率（NPU）、蛋白质效价比值（PER）、氨基酸评分（AAS）等为指标。

[单选题]男性，10岁，经血液检查，其血红蛋白为120g／L，游离原卟啉上升，血清铁蛋白下降。