正确答案: C

C．蛋白质的空间构象的破坏

题目：蛋白质变性是由于

解析：常见错误为选答案B或D。蛋白质变性是指在某些理化因素的作用下，其特定的空间构象破坏，而导致其理化性质改变和生物学活性丧失。蛋白质的空间结构靠非共价键（氢键、盐键、疏水作用）维系，还有二硫键的作用。蛋白质变性主要发生二硫键和非共价键断裂，空间构象被破坏。蛋白质的空间构象指其二级结构、三级结构、四级结构。蛋白质亚基的解聚是四级结构的改变，丧失生物学活性是蛋白质变性的特征。部分同学由于对上述内容掌握不准确而误选答案。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]基因表达调控是指

D．转录的调控

解析：基因表达调控可见于从基因激活到蛋白质生物合成的各个阶段，因此基因表达的调控可分为转录水平(基因激活及转录起始)、转录后水平(加工及转运)、翻译水平及翻译后水平，但以转录水平的基因表达调控最重要。故选D。考点：基因表达调控

[单选题]胆汁酸合成的限速酶是

E．7-α-羟化酶

解析：肝细胞以胆固醇生成的胆汁酸，成为初级胆汁酸，胆固醇首先在肝细胞微粒体及胞液中由7-α-羟胆固醇．然后再进行3α及12α羟化，加氢还原，最后经侧链氧化断裂，并与辅酶A结合形成胆酰辅酶A。胆酰辅酶A水解脱离辅酶A，形成胆酸。其中胆固醇7-α-羟化酶是胆汁酸生成的限速酶，故选项E为答案。选项A、B、C、D均是脂类代谢所需的酶，但不是胆汁酸合成的限速酶，其中HMGCoA合酶是酮体合成的限速酶，HMGCoA为胆固醇合成的限速酶。故选项A、B、C、D不正确。故选E。考点：胆汁酸的生成

[单选题]辅酶和辅基的差别在于

C．用透析方法可使辅酶与酶蛋白分离，辅基则不能

解析：本试题考核"辅基与辅酶"的差别。按分子组成，酶可分为单纯酶和结合酶两大类。结合酶由蛋白质部分和非蛋白质部分组成。前者称为酶蛋白，后者称为辅助因子。可以作为辅助因子的，一类是金属离子，一类是小分子有机化合物（常为维生素的衍生物）。按与酶蛋白结合紧密程度及作用特点，辅助因子有辅酶、辅基之分。辅酶与酶蛋白结合疏松，可用透析或超滤方法除去，而辅基与酶蛋白结合紧密，不能通过透析或超滤除去。

[单选题]下列氨基酸中能转化为儿茶酚胺的是（）

酪氨酸

[单选题]关于DNA聚合酶的叙述，错误的是（）

以NTP为原料

[单选题]DNA复制时下列哪一种酶是不需要的

C．RDDP

解析：参与DNA复制的酶有①DNA聚合酶(DDDP)；②引物酶：属于DNA指导的RNA聚合酶，以DDRP表示；③连接酶或称DNA连接酶；④拓扑异构酶及单链DNA结合蛋白等，所以DNA复制时不需要RDDP（RNA指导的DNA聚合酶即反转录酶）。

[单选题]能识别DNA特异序列并在识别位点或其周围切割双链DNA的一类酶是

D．限制性核酸内切酶

解析：二元旋转对称，通常称这种特殊的结构序列为回文结构。限制性核酸内切酶是重组DNA技术中常用的工具酶，所谓限制性核酸内切酶就是识别DNA的特异序列，并在识别位点或其周围切割双链DNA的一类工具酶。限制性核酸内切酶存在于细菌体内，对细菌遗传性状的稳定遗传具有重要意义。目前已发现有1800种以上，根据酶的组成、所需因子及裂解DNA方式的不同可分为三类。重组DNA技术中常用的限制性核酸内切酶为Ⅱ类酶，此类酶大部分识别DNA位点的核苷酶序列呈

[单选题]下列有关蛋白质变性的叙述，错误的是

D．去除变性因素后变性蛋白质都可以复性

解析：如果变性条件剧烈持久，蛋白质的变性是不可逆的，如果变性条件不剧烈，则变性作用可逆，说明蛋白质分子内部结构的变化不大，后者称为蛋白质复性。