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[单选题]植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起()食物中毒。
正确答案 :
C
葡萄球菌肠毒素中毒
[单选题]谷类提供的维生素有()。
正确答案 :
B
硫胺素与尼克酸
[多选题]某市卫生监督所接到举报,称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品,其中冰棒75.6万根,冰棋淋23.5万盒,价值人民币100万元,上述产品均超过保质期限15~30天不等,现已人工对其生产日期进行了更改,准备出售。
正确答案 :
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胆固醇含量最高的部位是()。
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能引起肠源性青紫症的是()。
下列有关脂类的说法中哪一项不正确()。
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