正确答案: C

诺亚（Noe）

题目：在旧约一书中，谁被认为是葡萄酒的创造者？

解析：诺亚。在旧约“起源”这一章的第四节中写到：“诺亚这个耕作者开始种植葡萄树，因为喝了葡萄酒，他醉了，赤身裸体地醉倒在帐篷里。

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[单选题]RidgeMontebello是加利福尼亚洲最著名的一款葡萄酒，产自Ridge酒庄，它是： （）

来自于加利福尼亚洲海拔最高的葡萄园

解析：来自于加利福尼亚海拔最高的葡萄园。Montebello意为“一座美丽的大山”，在离圣弗朗西斯科（SanFrancisco）100公里远的圣克鲁兹山上（SantaCruz），海拔800米的地方，种植了大片的葡萄树，这里是加利福尼亚海拔最高的葡萄园，这个地理条件的特殊性解释了为什么这款以赤霞珠为主的葡萄酒的酸度会那么高，陈年能力那么强。

[单选题]Nouaison（berryset），指的是什么？

葡萄花转变成葡萄果实的一个过程

解析：由葡萄花转变成葡萄果实的这一过程，大概在每年6月份左右。

[单选题]以下哪个法语单词是“乡村酒”的标示？（）

vin de pays