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正确答案:
C
以酵母菌生产出的单细胞蛋白已直接作为人类食物食用
题目:单细胞蛋白是指适用于食品和动物饲料应用的微生物细胞,包括藻类、细菌、酵母菌和高等真菌等,下列有关单细胞蛋白的论述错误的是()。
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学习资料的答案和解析:
[多选题]以下属于湿热灭菌法的有().
煮沸灭菌法
巴氏灭菌法
间歇灭菌法
[单选题]酶的固定方法中()是通过物理作用将酶固定在不溶水的载体上的
A、物理吸附法
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非化学限定培养基又称().
蛋白质作用的实质是特异性结合,决定蛋白质这种特异生物功能的关
影响酶促反应的因素可分为()两大类。
首次用DNA重组技术将凝乳酶基因克隆到()并获得了成功表达.
发酵罐一般分为().
下列哪种细菌在基因工程常做为受体细胞().
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细胞发酵产酶的最适温度往往低于最适生长温度.
依据培养方式不同植物单细胞培养的方法分为()、()、()。
发酵工程中发酵液的PH值是一个反映发酵过程的综合指标.
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