正确答案: A

抗生素

题目：奶类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据，使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的（）

1／2～2／3

[单选题]能满足某一特定人群中50％个体的营养需要系指（）

估计平均需求量

[单选题]地方卫生法规和卫生标准，适用于对下列哪项作出评价（）

无国标产品

解析：食品卫生学评价时，对尚未制定国家卫生标准的产品，在评价时可根据地方法规和卫生标准以及经当地卫生行政部门审查批准的企业标准作出评价。

[单选题]队列研究的主要目的是（）

探讨暴露组与非暴露组的发病情况及其差别，并验证病因假说

[多选题]实验效果的主要评价指标（）

治愈率

保护率