正确答案: C
调和法
题目:酒吧常见鸡尾酒“螺丝钻”,是用伏特加和鲜橙汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]在一般情况下,每个服务酒吧配备调酒师和实习生()。
4——5人
[多选题]鸡尾酒的调制方法有:()
A、调和法
B、搅和法
C、对和法
D、摇和法
[单选题]酒杯的容量习惯用盎司(OZ)来计算,有时用毫升(ml)来计算,1OZ相当于()。
28ml
[单选题]开胃酒一般在()饮用
A、餐前
[单选题]清酒中的吟酿造酒为纯米酿造酒,原料米精米率是()以上。
A、30%