[单选题]以下不属于宾客对餐饮的心理需求的是（）

正确答案 ：B

风味

[单选题]采购合约书的正面记载的是（）

正确答案 ：D

基本条款

[单选题]主要经营具有地方特色或民族特色的菜品的餐饮是（）

正确答案 ：C

风味餐饮

[单选题]（）是提供优质服务的客观要求。

正确答案 ：C

仪容仪表

[单选题]机体内物质代办谢发生障碍，在细胞内出现大小不等的空泡，细胞核被挤向一边是：（）

正确答案 ：A

脂肪变性

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