正确答案: B

口服后被消化分解，失去功能

题目：胰岛素类药物不能口服的原因是（）

解析：因为胰岛素是一种蛋白质，故易于被消化分解吸收。

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[单选题]有关糖化血红蛋白的叙述以下错误的是（）

是最长期的糖尿病控制指标

解析：糖化血红蛋白的形成是不可逆的，是较长期的糖尿病控制指标，用胰岛素治疗的糖尿病病人，应将糖化血红蛋白作为常规监测指标，反映过去6～8周的平均血糖水平。更长期的糖尿病控制指标是糖化终末产物。

[单选题]饥饿一天时血糖的主要来源途径是（）

糖异生

解析：饱食状况下，肝储存糖原。空腹状态下，肝糖原分解释放出血糖。饥饿时，肝糖原几乎被耗竭，糖异生成为肝供应血糖的主要途径。

[单选题]糖化血清蛋白测定可用于反映机体血糖平均水平的时间是（）

2～3周

解析：血清蛋白在高血糖情况下同样发生糖基化。由于清蛋白的半衰期为17～19天，故测定糖化血清蛋白可反映2～3周的血糖平均水平。

[单选题]影响胰岛素分泌和释放的最主要因素是（）

血糖水平升高

解析：血糖水平升高是影响胰岛素分泌和释放的最主要因素。

[单选题]三羧酸循环中底物水平磷酸化的反应是（）

琥珀酰CoA→琥珀酸

解析：三羧酸循环中只有一步底物水平磷酸化，就是琥珀酰CoA生成琥珀酸的反应。