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正确答案:
B
B、备注项目
题目:《餐饮服务许可证》许可事项变更(),需要进行现场核查的。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]宴会进行中服务员应随时注意客人酒杯中的酒水,当杯中酒水剩余()时应及时斟添。
B、1/3
[多选题]关于废弃物容器设施要求表述正确的是()。
A、应配有盖子
C、与加工用容器有明显的区分标示
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加热温度不足常见于下列哪几种情况()。
管理学题库2022中餐厅服务题库免费模拟考试题152
餐饮服务许可证的有效期为()
中餐厅主要任务是接待()。
2022中餐厅服务题库历年考试试题(6AC)
烹调场所卫生应做到()。
预防细菌性食物中毒的主要措施有()。
库房内食品应“隔地离墙”存放,与墙壁保持()以上、与地面保持(
餐巾折花的作用是()、美化桌面、卫生保洁。
初加工间用于处理动物性食品原料和植物性食品原料的砧板、刀、案
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